2024 Culombu blanc, Corse Calvi AOP, Clos Culombu
| Pays: France |
| Région: Corse |
| Appellation: Calvi AOP |
| Type d'agriculture: Agriculture biologique |
| Contenance: 75 cl. |
— EN 3 MOTS —
Fraicheur, vivacité, legerté
L'avis de l'équipe
Dégustation
Vin frais et typique de la Corse aux arômes d'agrumes et d'herbes méditerranéennes. vin leger et gouleyant.
Température de service
9-11°C
Terroir
Terroir schisteux, exposition ouest
Conservation
2-4 ans
L'histoire du domaine
Niché entre mer et montagne, à quelques encablures de Calvi, le Clos Culombu incarne ce que la viticulture corse a de plus authentique et passionnant. C'est l'histoire d'une famille, les Suzzoni, qui depuis 1973 cultive avec conviction et audace l'un des plus beaux terroirs de Balagne. Du rosé léger "Tribbiera" aux grands rouges de garde, des blancs minéraux aux vins doux confidentiels (Dolce Biancu et Dolce Rossu), le Clos Culombu explore toutes les facettes du terroir de Calvi. Les cuvées "Storia Di" racontent des histoires de parcelles, de cépages rares, d'expérimentations réussies. Chaque bouteille porte cette recherche d'équilibre entre fruit, fraîcheur et structure qui fait la signature du domaine.