2023 Romane Machotte blanc, Gigondas AOC, Pierre Amadieu
| Pays: France |
| Région: Rhône |
| Appellation: Gigondas AOC |
| Type d'agriculture: Agriculture biologique |
| Contenance: 75 cl. |
— EN 3 MOTS —
Savoureux, délicatesse, finesse
L'avis de l'équipe
Dégustation
Ce vin se caractérise par une minéralité, une fraîcheur et une structure remarquables. Il dévoile des arômes complexes et délicats d’agrumes, de fleurs blanches, ainsi que des notes savoureuses d’abricot.
Température de service
11-13°C
Terroir
Sols sablonneux situés en bas de coteaux et sols calcaires situés à 300m d'altitude au nord-ouest
Conservation
4-6 ans
L'histoire du domaine
Le Domaine Pierre Amadieu incarne l'excellence de Gigondas depuis 1929, lorsque son fondateur décida de commercialiser ses premières bouteilles à partir de 7 hectares. Aujourd'hui, cette exploitation familiale s'est hissée au rang de plus grand domaine de l'appellation avec 137 hectares nichés au cœur des Dentelles de Montmirail. Les vignes s'étagent entre 260 et 500 mètres d'altitude, sur des coteaux orientés nord-nord-ouest, autour des bâtisses historiques de la Romane et de la Machotte. Transmis de génération en génération et dirigé par Claude Amadieu, le domaine cultive ses parcelles privilégiant le travail manuel sur un vignoble entouré de 200 hectares de garrigue et de chênes verts.