2022 Ati Chianti, Chianti DOCG, Podere Ortica
| Pays: Italie |
| Région: Toscane |
| Appellation: Chianti DOCG |
| Type d'agriculture: Agriculture biodynamique |
| Contenance: 75 cl. |
— EN 3 MOTS —
Pureté, vivacité, juteux
L'avis de l'équipe
Dégustation
Un rouge toscan qui exprime la pureté du fruit avec des arômes de cerise fraîche, framboise et cette minéralité de galestro si caractéristique des hauteurs du Chianti. En bouche, acidité vive et tanins soyeux dessinent un vin désaltérant à la finale saline,
Température de service
12-14°C
Terroir
Sols principalement argilo-calcaires. 550 mètres d'altitude
Conservation
2-5 ans
L'histoire du domaine
Francesca Biddini : L'Art du Vin Toscan Authentique Francesca Biddini incarne l'âme de la Toscane moderne : une vigneronne passionnée qui marie tradition ancestrale et vision contemporaine. Dans ses vignobles baignés de soleil toscan, elle cultive bien plus que de simples raisins - elle préserve un héritage. Ses vins racontent l'histoire de cette terre mythique où chaque parcelle murmure des siècles d'histoire viticole. Francesca travaille avec le respect profond de ceux qui comprennent que le grand vin naît d'abord dans la vigne. Ses cuvées révèlent la personnalité unique de chaque terroir, sans artifice, avec cette élégance naturelle qui caractérise les plus beaux vins toscans.