2017 Clos Floridène, Graves blanc
Cette cuvée dévoile l'héritage du 'pape des blancs secs' : Denis Dubourdieu et son Clos Floridène mythique. Un vin d'émotion où l'assemblage bordelais traditionnel révèle toute sa noblesse
🍇 Sauvignon, Sémillon
🌱 Agriculture conventionnelle
🪵 9 mois en barriques et cuves bois
| Pays: France |
| Région: Bordeaux |
| Appellation: Graves |
| Type d'agriculture: Agriculture conventionnelle |
| Contenance: 75 cl. |
— EN 3 MOTS —
L'avis de l'équipe
Dégustation
Vin complexe aux arômes de fruits confits et de miel. Structure ample avec un élevage délicat qui apporte rondeur et élégance.
Température de service
11-13°C
Terroir
Terroir de Graves, sol de graves siliceuses, exposition sud
Conservation
4-7 ans
L'histoire du domaine
Denis et Florence Dubourdieu ont créé leur domaine en 1982 en mélangeant leurs prénoms pour donner 'Floridène'. Ils ont commencé avec juste 2 petits hectares. Aujourd'hui, 40 ans plus tard, leurs fils dirigent 40 hectares